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emsp;姜崖提醒大家，当初遴选出这十三家农家乐时，也不是点兵点将点出来的，是经过一系列评选标准选出来的。当初二十多户中没被选中的那些，看上榜的这十三家赚了钱，心里眼热地不行，想搞想挣钱，也属正常。
“可是，现在只有这么点游客……”
这个问题当然是关键问题，但现在讨论的是农家乐评选以及进出制度。如果因为游客量少，就永远让这十三家霸占搞农家乐的机会，对于其他村民来说一点也不公平。
“有进就有出，有出就有进。谁搞得不好，必须退出。不能让全村人给它买单。谁搞的好，就有资格拿到奖励。这叫有奖有惩。”
“价格也要统一，不能恶意提高或者降低。”
“像今天这样的抢客行为，坚决杜绝。”
姜崖斩钉截铁，面色凝重。
在座的很少见姜崖脸上露出这种表情，别看他今天在茶话会上笑脸依旧，怕是被有些人气得不轻，只不过忍着没发作而已。
安庆生皱着眉头。当初搞农家乐的时候，姜崖其实就跟大家讲过。只不过当时时间紧，大家抢在□□洞开园前把摊子支起来，后面游客不断地来住，来消费，大家伙沉浸在挣钱的忙碌中压根没细想这些问题。现在淡季来了，发生了抢客行为，问题才浮现出来。
他举手道：“有进有出，这个好。我赞同。但总要定格标准吧。”
姜崖从公文包里拿出一叠纸，发给大家。
大家一看文件草拟的时间，是在去年这个时候。宋香巧忍不住感叹，姜崖这人就像个永不会出错的转轴，什么问题都考虑地精密细致。他好像已经预料到一年后会发生的事……
“我们产业办草拟了二十条标准，包括卫生、服务、风格、安全等几个方面，大家是这项政策的执行者也是受益者，有充分的建议权。而且这份文件，也会在咱们村公示。谁都可以提意见，但也会看实际情况判断采纳不采纳。”
“等这份文件最终公示完毕，大概是明年二月底三月初，金竹村就启动第二次农家乐评选活动。谁进谁出，到时候在全村人的眼底下敲定。一定会保证公平公开公正。”
“也就是说，我们这里的十三家农家乐明年不一定被允许继续搞？”有人问。
姜崖点点头，明确地说是。
安庆生倒也淡定，“只要自身功夫深，就不怕。谁搞的好，谁搞的不好，大家伙有目共睹。”
姬莲花急了，她肯定第一个被赶出去。她这人缘本来就不咋样，今天又闹得三婶去了医院，怕是到时候她一张选票都得不到。
姜崖当然知道她心中所想，道：“今天莲花婶子做出抢客这种不理智行为，影响了全村形象和游客体t验……我提议先暂且停业三个月。”
姬莲花立马跳起来，红着脖子吵道：“姜崖，你说了不算。那是我家的农家乐，我想干嘛就干嘛，你管不着。”
宋香巧实在不想管，可又不能不管，她上前呵斥道：“莲花，你想让全村人来定处罚结果吗？”
姬莲花虽然冲动，但她不笨。宋香巧的话一下子点醒了她。今天的事全村人都觉得她做的不对，那就只能认罚。可要是让全村人来定她的罪，怕是要直接剥夺她承办农家乐的资格。再说，这三个月竹坑乡冷得跟鬼似的，没什么人来，停了就停了。
这么一想，她虽然不服气，但只得暂且闭嘴不吭声。
“念是初犯，惩罚期结束后，莲花婶子刚好可以进行明年的农家乐评选。到时候你家就会以最好的状态迎接评选。”姜崖补充道。
在场的谁都能看出，姜崖这惩罚是考虑了方方面面才做出的决定。姬莲花再遭人厌，她也受到停业三个月的惩罚，到时候别人都没理由再说她不符合评选要求。
安思源终于肯好好看着姜崖。这人面嫩，但处事老辣圆滑……呆在这小山村屈才了。
“莲花婶子的民宿嘛，”姜崖顿了下，“其实我对它期待非常高……”
金竹村好不容易有个有钱人主动愿意出钱搞特色农家乐，但经过这几个月的尝试，效果一般。按照他的设想，这样的民宿就该居高位，搞特色，不应该与一般农家乐同台竞争。金竹村难得有那么几座闲置石板房，把环境做好，把设施搞好，价位提高些，也是有游客愿意体验。他介绍来的郑洲走的时候对他狠狠撂下一句话：你这是拔苗助长。
拔苗助长？ ！也是。第一口都没吃住，就想吃第二口。
农家乐还没搞明白，时不时冒出一堆问题，他就想搞高端的。郑洲的话还有第二层意思，金竹村的人还停留在吃饱就行的思想范畴内，还没想过或者体验过“什么是吃好”。
他们不理解为什么有人愿意掏高价来体验破石板房，当然就不会搞好这样生意。
但这一步早晚有一天要走，还要走得漂漂亮亮，不能因为暂时的困难就停滞。
“首先价位一定要和我们给它的定位、投入的成本匹配。如果自降身价，那就没必要搞民宿。”姜崖首先定调道。
接下来他苦口婆心地又讲了一遍搞民宿的意义和价值。
“大家伙现在赚的都辛苦钱。平均客价低，就需要量大才能多赚……”
是的。价高就不需要量大，只需要质优。如何提升民宿的质量才是搞民宿的核心。氛围、风格、特色等等真正走出金竹村的特色，让人眼前一亮，恋恋不舍，自然掏钱的时候就爽快了。
“若是莲花嫂子这边不想搞，也可以退出。”
姬莲花看向自家男人，搞不搞她都听自家男人的。主要是前期已经投入了那么多钱，现在退出不仅等于承认失败，还非常丢脸。<