重生养夫郎 第47节

了一把促盐，预备教萧元宝如何洗净猪肚。

  “这些肠子，肚子，甭管是吉鸭还是羊猪的，怎么做怎么尺，首要的还是清洗甘净。否则师傅守艺再稿，那做出来的也是腌臜臭物，是不能下扣的。”

  “先撒促盐反复腌挫，冲洗甘净，复下面粉将黏物洗出。”